10月11日(水曜日)のお昼ご飯です。
私は、お魚が苦手です。
「きょうは、おさかなぁ〜?」と尋ねるWさん。
「何かなぁ?」
「献立表見てみる〜?」
「太刀魚って書いてる、魚やね😌」
私は、ちょっと残念って思ってしまう(笑)
でも、今日の太刀魚、焼き目も良い感じ、塩味もバッチリ💕美味しかったぁ。
いかりの鮭は、大きくて美味しい😀今度から太刀魚って書いてる時もルンルンな気持ちでお昼ご飯を楽しみに出来そうと、1人思う😌
今日は、茄子がいっぱい入ったお汁。美味しかったよ💮卵焼きも好き。
おかずで、色々と勉強になることがある。
切り干し大根の煮物があまり好きではない。でも、切り干し大根をお酢の物にして出してくれる。これが、すごく美味しくて…。
こんな風に家のおかずのヒントをもらう💕
仲間達も厨房での仕事が好きです。
洗い物もいっぱい。
お鍋もお茶瓶も大きい。大変だろと思うけれど、やりがいを感じている様子。
お昼ご飯のお汁は、朝の担当の仲間と厨房の職員で、相談して、スープか、お味噌汁か、おすましか、色んなバリエーションがあり、楽しみの一つです。
それを仲間も一緒に作るようです。
仲間は、嬉しそうに話を聞かせてくれます。
前の日のお汁とは、被らないように考えているようです。
同じお弁当を地域の方や児童デイサービスや就労継続支援B型の方に会社の方々。お一人ぐらしの方など、沢山のかたが利用してくれています。
長田から御影まで、西へ東へと朝に配達に行きます。
これからもよろしくお願いいたします😀
そして、一度食べてみてくださいね。
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